Schnell

Cremige Pilz-Rahm-Pasta

Name: Cremige Pilz-Rahm-Pasta
Total time: 30 min
Yield: Für 2-4 Personen
Ingredients: 300 g Pasta; 200 g Champignons; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; 200 ml Sahne; 1 Bund Petersilie; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

Ein einfaches und schnelles Rezept, das cremige Pilze mit Pasta vereint und im Handumdrehen zubereitet ist.

Für 2-4 Personen · ca. 30 Min.

Schnell
Low Budget
Veggie

Zutaten

300 g Pasta
200 g Champignons
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
200 ml Sahne
1 Bund Petersilie
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Pasta in Salzwasser al dente kochen.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Champignons in Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln geben, einige Minuten anbraten.
Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz aufkochen lassen.
Gekochte Pasta unter die Sauce heben und mit frischer Petersilie bestreut servieren.