Mexikanischer Taco-Wrap aus dem Airfryer

Zutaten

• 4 Stück Tortillas
• 300 g Hähnchenbrustfilet
• 1 Stück rote Zwiebel
• 1 Stück rote Paprika
• 2 TL Taco-Gewürz
• 100 g geriebener Käse
• 100 g Sour Cream
• 0,5 Bund Koriander
• 2 EL Olivenöl
• 0,5 TL Salz
• 0,5 TL Pfeffer

Zubereitung

1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden, Zwiebel und Paprika würfeln.
2. Hähnchen mit Taco-Gewürz, Salz, Pfeffer und Olivenöl marinieren.
3. Airfryer auf 200 Grad vorheizen und die Hähnchenstreifen etwa 10 Minuten knusprig garen.
4. Währenddessen Tortillas mit Sour Cream bestreichen, mit Hähnchen, Zwiebel, Paprika und Käse füllen.
5. Wraps im Airfryer bei 200 Grad 5 Minuten knusprig backen.
6. Mit frisch gehacktem Koriander bestreuen und sofort servieren.