Airfryer
Crispy Parmesan-Hühnerfilets aus dem Airfryer
Diese Hühnerfilets werden dank einer Parmesan-Kruste im Airfryer unglaublich knusprig!
Für 2-4 Portionen · ca. 20 Min.
Zutaten
- 500 g Hühnerfilets
- 50 g Parmesan
- 100 g Paniermehl
- 1 Ei
- 5 g Salz
- 2 g Pfeffer
- 20 ml Olivenöl
Zubereitung
- Hühnerfilets in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Parmesan reiben und mit Paniermehl, Salz und Pfeffer vermischen.
- Ei verquirlen und die Hühnerfilets darin wenden.
- Hühnerfilets anschließend in der Parmesan-Paniermehl-Mischung wenden.
- Mit Olivenöl besprühen oder bestreichen und im Airfryer bei 180°C für 12 Minuten garen.
Dazu passen hervorragend Butternudeln, grüner Salat oder gedünsteter Brokkoli.