Airfryer

Airfryer Maronen-Kartoffel Gratin

Name: Airfryer Maronen-Kartoffel Gratin
Total time: 48 min
Yield: ca. 2–4 Portionen
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 200 g Maronen (vorgegart); 2 EL Butter; 2 Knoblauchzehe; 200 ml Sahne; 50 g Parmesan; 1 EL Petersilie; Salz; Pfeffer

Herbstliches Gratin aus Maronen und Kartoffeln, knusprig gratiniert im Airfryer.

Für ca. 2–4 Portionen · ca. 48 Min.

Airfryer
Veggie

Zutaten

500 g Kartoffeln
200 g Maronen (vorgegart)
2 EL Butter
2 Knoblauchzehe
200 ml Sahne
50 g Parmesan
1 EL Petersilie
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden; Maronen grob hacken.
Butter in einem Topf schmelzen, Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
Sahne dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffeln und Maronen in eine Auflaufform schichten, Sahne darüber gießen.
Mit geriebenem Parmesan bestreuen und im Airfryer bei 160 °C ca. 40 Minuten backen.