Airfryer
Airfryer Halloumi Burger mit Mango-Salsa
Eine fusionierte Kombination aus knusprigem Halloumi und frischer Mango-Salsa für den perfekten Burger-Genuss.
Für 2–4 Personen · ca. 18 Min.
Zutaten
- 200 g Halloumi
- 4 Stück Burger-Brötchen
- 1 Stück Mango
- 0,5 Stück Rote Zwiebel
- 10 g Koriander
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
Zubereitung
- Halloumi in Scheiben schneiden und im Airfryer bei 200 °C ca. 10 Minuten goldbraun backen.
- Mango schälen und würfeln, Zwiebel fein hacken und mit Mango, Koriander und Limettensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Burger-Brötchen kurz im Airfryer aufknuspern.
- Je eine Scheibe Halloumi auf die unteren Brötchenhälften legen, Mango-Salsa darauf geben und mit der oberen Brötchenhälfte abschließen.